Quelques mois seulement après la réouverture du restaurant Rozó à Marcq-en-Barœul, le chef de cuisine Diego Delbecq se voit d'ores et déjà récompensé par le prix "Grand de demain" des Hauts-de-France par le Gault & Millau Tour. Une distinction qu'il partage avec sa femme et cheffe pâtissière du restaurant Camille Pailleau. Le trophée lui a été remis hier par Patrick Hayoun, PDG de Gault & Millau, lors de la cérémonie qui s'est tenue à Lille.
