Deux nouveaux restaurants une Étoile Michelin brillent dans la sélection Croatie

Michelin a le plaisir de présenter la sélection de restaurants 2025 du Guide Michelin Croatie. Cette nouvelle édition illustre le dynamisme croissant de la scène gastronomique croate, portée par des chefs talentueux et engagés. En parcourant le pays, nos inspectrices et inspecteurs ont fait de belles découvertes, notamment dans la capitale, où de nombreux restaurants proposent une cuisine fusion et internationale, reflet d’une ouverture au monde.