Annoncé en début d’année, Oscar , le nouveau restaurant de David Gallienne à Giverny, ouvrira ses portes le 29 mars . C’est tout naturellement que le chef ambassadeur passionné de sa région ‐ aux commandes de l’hôtel‐restaurant Le Jardin des Plumes (1 étoile au guide Michelin ; 3 Toques et 15/20 au Gault et Millau) depuis maintenant trois ans, et de ses chambres de caractère bucoliques Ô Plum’Art ‐ a été choisi pour imaginer l'offre culinaire de ce haut lieu de l’impressionnisme.
