Restauration commerciale 26 janvier 2023 - 10:09 Le mythique Café Max, bistrot parisien du chef Frédéric Vardon, invite le chef Jean-Marie Viviès, champion du monde de cassoulet 2017 à passer derrière les fourneaux pour concocter son très réputé Cassoulet . PDF (115 Ko) Télécharger