Grand classique de la gastronomie française, au point d’avoir son propre Championnat du Monde depuis 2009, le pâté-croûte s’offre une nouvelle adresse très exclusive au cœur de la Presqu’île de Lyon : BRU, charcuterie pâté-croûtière de qualité. Une boutique-laboratoire innovante et joliment lookée qui modernise la plus fameuse des spécialités lyonnaises pour la farcir de viandes durables, de poissons, de condiments thaï ou encore de légumes, dans sa version veggie. Il y a même des pâtés-croûtes sucrés aux fruits ou au chocolat.
