A l’occasion du lancement de sa gamme printemps-été 2026, Brioche Dorée affirme plus que jamais son ancrage dans les tendances actuelles. Dans la continuité des évolutions amorcées ces dernières années, la marque poursuit son travail de fond autour de la spécialisation viennoisière et enrichit son approche culinaire à travers une trentaine d’innovations produits. Elle propose ainsi une sélection plus urbaine et contemporaine, pensée pour séduire une nouvelle génération de consommateurs. Disponible dès le 12 mai dans l’ensemble des restaurants Brioche Dorée, cette collection met à l’honneur des recettes inédites et estivales, inspirées des codes de la street food et des coffee shops.