Début octobre, Bridor célébrait son quarantième anniversaire au sein de son siège social nord-américain à Boucherville, près de Montréal, entouré de plusieurs chefs de l’Académie Culinaire de France (ACF). Présent pour l’occasion, Louis Le Duff, président et fondateur du Groupe Le Duff, a rappelé le chemin parcouru par l’entreprise depuis sa création en 1984.
