Niché au cœur du Royal Madeleine, à quelques pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, le Bar Talaé est l’escale parfaite pour prolonger l’été. Sa carte de cocktails et d’assiettes à partager raconte une histoire en mêlant des saveurs audacieuses et des ingrédients locaux de saison. Derrière le comptoir, le chef mixologue Fayçal Mokhchane travaille chaque création avec la précision d’un chef cuisinier, en mettant la saisonnalité au cœur de son art.
