Sodiaal Professionnel, filiale dédiée aux métiers de bouche, qui appartient à la coopérative laitière française Sodiaal, dévoile la nouvelle identité visuelle de sa gamme historique de crèmes, Baignes, tout en retravaillant ses recettes. Les nouveaux modes et habitudes de consommation évoluent et les défis des chefs transforment l’univers de la restauration. Avec 50 ans de savoir-faire crémier, la marque Baignes souhaite toujours mieux les accompagner en leur proposant des crèmes françaises, techniques et fiables qui puissent les inspirer dans la création de recettes gourmandes et savoureuses.
