C’est pour l’un des meilleurs «Luxury resort» de la Riviera Maya, au cœur du Yucatán à Tulum, que le chef pâtissier Antonin Simon imagine la carte des desserts. Des Pays de la Loire à Tulum, son périple sucré est une invitation à savourer chaque instant, à explorer les frontières entre tradition et innovation, le tout agrémenté d’une touche de rêve américain.
