Cette 22e édition est marquée par une belle participation puisque 81 artisans ont candidaté. Début juin, le pré-jury s’est réuni pour sélectionner 12 finalistes, répartis dans 4 catégories : « recettes salées », « recettes sucrées », « recettes à emporter » et « recettes à conserver ». Par leur créativité et leur audace, ils défendent leur savoir-faire et réaffirment leur intérêt pour une cuisine locale, durable et saine.
