Pionnier de la restauration immersive en France, Ephemera Group lève l’ancre en direction du sud de la France. Avec six établissements à son actif dans la moitié nord du pays, Ephemera Group poursuit sa conquête de l’Hexagone avec l’ouverture d’une toute nouvelle adresse à Montpellier. Ce restaurant, dont le thème Under The Sea est fidèle au vaisseau amiral du groupe, s’amarre dans la ZAC Odysseum - au cœur de son centre commercial éponyme.