La prochaine édition d'Alimentaria et Hostelco, qui se tiendra du 18 au 21 mars à la Fira de Barcelone, sur la Gran Via, proposera un programme d'activités qui abordera les principaux défis auxquels est confrontée l'industrie de l'alimentation et des boissons en termes d'innovation, de numérisation et d'internationalisation de ses marchés. Plus de 350 sessions, comprenant des présentations, des tables rondes, des congrès et des démonstrations - avec un accent particulier sur le canal Horeca et son importance socio-économique - auxquelles participeront environ 700 experts de haut niveau.