En bref pour les semaines à venir : Mardi 15 Octobre matinée : Masterclass fondues avec le MOF crémier fromager Pierre GAY ; Vendredi 18 – Samedi 19 – Dimanche 20 Octobre : le Campus à Toquicimes Megève ; Mardi 12 Novembre : finale nationale du Trophée Masse au Campus ; Lundi 18 Novembre : le MOF Boulanger Joël DEFIVES anime les modules pratiques de nos Brevets de Maitrise Boulangerie (Diplôme CMA) ; Lundi 25 Novembre : Sélection Régionale Worldskills Boucherie au Campus de Groisy présidé par Mickaël CHABANON (Champion du Monde de Boucherie) .
