À l’heure où l’origine France reste un critère d’achat structurant pour les consommateurs (75 % se déclarent prêts à payer plus cher une volaille d’origine France), l’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) lance en ce début du mois de mars la 3e édition du Mois de la Volaille Française, temps fort devenu au fil du temps un levier de valorisation de la Volaille Française auprès des consommateurs, associant filière, distributeurs et restaurateurs.
