Cet événement, référence historique et salon régional leader, proposera aux 14 000 visiteurs attendus un panel de près de 200 fournisseurs et 1500 marques. Ǫuatre jours de salon qui permettront aux professionnels des filières HCR de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche, GMS et des collectivités d’échanger, de rencontrer et de découvrir les nouveautés et innovations présentées par les exposants.
