Depuis 10 ans, Beauvallet, entreprise agroalimentaire familiale française spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes depuis plus de 160 ans, et Plainemaison Aquitaine, filiale de Beauvallet à Limoges, organise chaque année en octobre Les Journées Limousines Or Rouge. Ces trois jours d’évènements qui mettent à l’honneur les vaches de race limousine sont devenus un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la filière viande et agricole, au niveau national et international. Les Journées Limousines sont l’illustration de l’engagement de toute l’entreprise depuis des décennies.
