Restauration collective

Au-delà du calendrier d’animations, Quadrature Restauration continue de proposer à ses clients des animations pédagogiques : objectif petit déjeuner, sur le fil de l’équilibre alimentaire, repas végétarien.

Un condensé des infos de l'été qu'il ne fallait pas manquer !

Chiffre d’affaires du troisième trimestre : 1 416 M€, en hausse de 20,0 % par rapport au troisième trimestre de l’exercice précédent, dont une croissance organique de +8,8 % .

Cette nouvelle étape dans la stratégie de Pluxee, pour accélérer la croissance dans le domaine des titres restaurants et alimentaires, renforcera son leadership au Brésil avec la distribution exclusive des solutions d’avantages aux salariés Pluxee au sein du réseau Santander...

Avec l’acquisition d’A.H. Management, distributeur de restauration de proximité indépendant, Sodexo enrichira son offre de restauration InReach sur le marché en forte croissance des produits de snacking à emporter et de la distribution automatique en Amérique du Nord.

Au printemps dernier, le président de la République a annoncé la mise en place d’un plan pour engager la rénovation thermique des écoles élémentaires : le plan « ÉduRénov », encore appelé le plan 10 000 écoles.

Un an avant les JO 2024 à Paris, le chef du village olympique Charles Guilloy travaille d'arrache-pied à la confection des menus qui seront servis à quelque 15.000 athlètes aux origines, goûts et besoins nutritionnels très variés, et sent monter...

Depuis des années, Scolarest, spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement et des collectivités territoriales, s'engage à relever les défis de la restauration scolaire pour offrir une expérience de qualité aux jeunes convives.

Déjà en poste, la nouvelle Directrice Générale – ex dirigeante de Booking.com France – arrive pour guider l’entreprise en pleine transition, vers un positionnement encore plus digital, innovant et toujours plus orienté consommateur.

Au total, ce sont 117 personnes qui ont décidé d’investir dans le projet des Marmites Volantes pour les valeurs que l’entreprise porte depuis sa création en 2011 : des approvisionnements responsables pour une alimentation saine, une gestion optimisée des déchets...