Articles marqués "SUSHI"

Cet hiver direction l'Ecosse avec Côté Sushi

Un itinéraire gourmand from Japan to Peru through Scotland.

Restauration commerciale • 05/01/2023 - 10:31

Sushi Robots anticipe une belle croissance annuelle en 2022

Sushi Robots, leader européen des machines pour la gastronomie japonaise, connaît un développement constant depuis sa création en France en 2015.

Fournisseurs • 08/12/2022 - 13:48

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Le restaurant Enni Udon propose de découvrir une spécialité traditionnelle japonaise

Dans l’imaginaire collectif, la cuisine japonaise se résume souvent à quelques pièces de poisson cru posés sur du riz (sushi) et brochettes laquées (yakitori), ce qui est bien loin de la réalité.

Restauration commerciale • 23/11/2022 - 10:59

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BLUEBERRY : Un nouveau Bento pour un déjeuner à la japonaise

Tout un repas dans une assiette riche en saveurs et équilibrée : sashimi, maki, avocat, tempura, oeuf mariné, edamame, légumes, mesclun et riz vinaigré.

Restauration commerciale • 29/09/2022 - 09:52

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Côté Sushi plonge au cœur de l'automne

Afin de célébrer l’automne, Côté Sushi propose une promenade automnale gourmande autour de six nouvelles créations inédites et surprenantes.

Restauration commerciale • 27/09/2022 - 10:30

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O.T.A x Sushi Shop présente la Capsule Maki Saumon

O.T.A, les sneakers à la semelle en pneu recyclé, s'est associé avec Sushi Shop pour proposer une capsule en édition limitée utilisant des peaux de poisson upcyclée d'un restaurant de Lyon.

Restauration commerciale • 13/09/2022 - 10:44

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BLOOM : Hot Spot responsable, gourmand et festif de la rentrée

Le Sushi vegan s'invite pour la rentrée.

Restauration commerciale • 08/09/2022 - 12:44

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Journée internationale du Sushi : Just Eat fait le point sur une des spécialités préférées des Français

La spécialité au poisson cru a su se frayer une place dans le cœur des français.

Services • 14/06/2022 - 09:37

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Un pique-nique au pays du Soleil-Levant avec Côté Sushi

Côté Sushi, une cuisine pas comme les autres, à la jonction du Japon et du Pérou.

Restauration commerciale • 22/03/2022 - 10:30

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Firplast présente la Barquette sushi en pulpe de canne à sucre

Leur composition en bio-matériaux extraits de la bagasse couplé à un couché PLA en font un produit biodégradable et compostable - labellisé EN13432 - qui saura satisfaire les restaurateurs en quête d’innovations tendances (design moderne et léger) et d’emballages éco-responsables (réduction et réutilisation des déchets, produits issus d’une économie circulaire).

Fournisseurs • 16/02/2022 - 10:54

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