Articles marqués "GASTRONOMIE"

14Septembre soutient les Gault & Millau jeunes Talents

La Dotation Jeunes Talents Gault&Millau récompense les audacieux qui souhaitent se lancer dans la création d'un restaurant.

Services • 13/07/2022 - 17:50

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Les Îles Canaries : un festival de saveurs

L’archipel est l’une des collectivités autonomes espagnoles qui compte le plus de festivals, de foires et de spectacles gastronomiques dans le pays.

Services • 13/07/2022 - 10:32

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15 chiffres qui prouvent que les Français sont et seront toujours des gourmets (Gourmet Sélection)

Gourmet Selection, le salon des professionnels arrive à grand pas, les 25 et 26 septembre prochains à Paris Expo Porte de Versailles. Événement incontournable des professionnels de l’épicerie fine et des produits premiums, Gourmet Selection est un véritable baromètre et observateur des tendances, à l’écoute aspirations des consommateurs.

Services • 12/07/2022 - 15:23

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ST Barth Gourmet Festival dévoile les Chefs invités de l'édition 2022

Du 8 au 13 novembre 2022, l’île de Saint-Barthélemy accueillera la neuvième édition du Saint-Barth Gourmet Festival. Une nouvelle édition avec un casting inédit de grands Cheffes et Chefs.

Services • 12/07/2022 - 12:52

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Le Drugstore dévoile sa nouvelle identité culinaire imaginée par le Chef Eric Frechon

En 2017 lorsque le restaurant Le Drugstore rouvre ses portes, il est porté par deux grands noms : le Chef Eric Frechon en cuisine et le designer Tom Dixon pour la décoration. Aujourd’hui, le Chef Eric Frechon dévoile la nouvelle identité culinaire du restaurant Le Drugstore.

Restauration commerciale • 12/07/2022 - 10:57

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DUNE, la nouvelle table du chef Youssef Gastli

Youssef Gastli investit la rue des Jeuneurs à la rentrée avec une nouvelle table : Dune. Le chef va renouer avec ses racines tunisiennes à travers une carte balayant le bassin méditerranéen : des kémias à l’agneau à la gargoulette en passant par la Pitza, Dune tisse une cuisine éclectique et délicieusement solaire.

Restauration commerciale • 12/07/2022 - 10:40

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49e Grand Prix National de la Gourmandise : Novembre 2022

Ce 49e Grand Prix National de la Gourmandise aura lieu le lundi 7 novembre 2022 dans le cadre de la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon. Présidé par Fabrice GILLOTTE, Meilleur Ouvrier de France chocolatier, ce concours de haut niveau constitue chaque année l’un des temps forts de la profession.

Services • 11/07/2022 - 11:53

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Le 14 juillet, c'est aussi la fête dans les assiettes pour Paris Society

Pour la fête nationale les tables Paris Society mettront chacune à l’honneur leurs spécialités culinaires dans un menu spécial 14 juillet.

Restauration commerciale • 08/07/2022 - 14:02

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Dauphine Dijon lance son Appel à projets "gastronomie au cœur de la ville"

Dauphine Dijon lance son appel à projets pour sélectionner les futurs partenaires des "Terrasses Dauphine", un pôle innovant dedans-dehors de plus de 1 200 m².

Restauration commerciale • 08/07/2022 - 13:24

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Lancement du Prix Lucien Vanel : 5000 votes du public déjà comptabilisés

Ce sont les restaurants de la Haute-Garonne qui mettent en exergue la gastronomie de Toulouse et sa région en participant à ce concours qui porte le nom du grand chef Lucien Vanel.

Services • 07/07/2022 - 14:13

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Les Îles Canaries : un festival de saveurs

15 chiffres qui prouvent que les Français sont et seront toujours des gourmets (Gourmet Sélection)

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DUNE, la nouvelle table du chef Youssef Gastli

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Le 14 juillet, c'est aussi la fête dans les assiettes pour Paris Society

Dauphine Dijon lance son Appel à projets "gastronomie au cœur de la ville"

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