Articles marqués "CHEF"

L’équipe de France du Bocuse d’Or s’étoffe et se structure

Le chef Edouard Loubet rejoint l’équipe de France pour coacher Naïs Pirollet toujours accompagnée de son commis Cole Millard à ses côtés depuis le début de l’aventure.

Services • 12/10/2022 - 11:05

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Arthur Laporte remporte sa place en Finale : Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs

Ce lundi 10 octobre, lors de la 12ème édition du Concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, 3 jeunes cuisiniers se sont affrontés à Chambéry, dans les locaux du CFA Le Fontanil avec pour objectif de gagner leur place en finale nationale.

Services • 11/10/2022 - 17:56

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Hôtel barrière Carl Gustaf Saint Barth Duo de Chefs Pierre Gagnaire et Sidney Gordon

Une cuisine ambitieuse qui fait la part belle à la cuisine locale.

Restauration commerciale • 11/10/2022 - 09:37

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TOQUICIMES, LE FESTIVAL DE LA CUISINE DE MONTAGNE, À MEGÈVE DU 20 AU 23 OCTOBRE

Le célèbre pâtissier, Pierre HERMÉ sera le parrain de cette 5e édition, consacrée à la pâtisserie. Plus d’une centaine de chefs, pâtissiers et talents des métiers de bouche attendus à Megève.

Services • 10/10/2022 - 13:33

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Championnat du monde de l'œuf meurette: Les résultats

La 4ème édition de cette compétition culinaire originale imaginée par le Château du Clos de Vougeot était plus internationale que jamais.

Services • 09/10/2022 - 21:01

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MAISON BRÉGUET X TAWLET

Maison Bréguet, hôtel 5 étoiles de l’Est parisien et Tawlet, restaurant et épicerie libanaise créé par Kamal Mouzawak, s’associent le temps d’un partenariat culinaire éphémère.

Restauration commerciale • 07/10/2022 - 11:38

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Emilio Giagnoni : Nouveau Chef de Noto Paris

Après avoir parcouru les plus belles maisons, Emilio choisit le Noto pour exercer son talent. Le décor élégant et intemporel du restaurant de la salle Pleyel, est le cadre idéal pour laisser place à la créativité.

Restauration commerciale • 07/10/2022 - 10:08

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Perles de Saveurs présente sa nouvelle création pour les Chefs : les sphères

Plus grandes pour des expériences culinaires toujours époustouflantes, les Sphères se dévoilent dans six saveurs et font entrer leurs créations dans une nouvelle dimension.

Fournisseurs • 05/10/2022 - 15:16

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Le Chef exécutif de Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort fait découvrir de nouvelles saveurs aux enfants

Le 11 octobre prochain, lors de la 33ème édition de la semaine du goût, le Chef Christophe Schmitt offrira aux enfants des écoles de Tourettes, dans le Var, un repas riche en saveurs.

Restauration commerciale • 05/10/2022 - 14:50

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L'hôtel Grandes Rousses de l'Alpe d'Huez décroche sa 5ème étoile

L'hôtel est désormais ouvert toute l'année avec une offre adaptée à toutes les envies.

Restauration commerciale • 05/10/2022 - 14:12

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L’équipe de France du Bocuse d’Or s’étoffe et se structure

Arthur Laporte remporte sa place en Finale : Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs

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