Articles marqués "CHEF"

La Gastronomie dans le Nord-Est parisien

Depuis mi décembre, Seine-Saint-Denis Tourisme vous emmène à la découverte des pépites culinaires du Nord-Est parisien à travers la mise en lumière de la thématique dédiée à la « Gastronomie ».

Services • 13/01/2023 - 10:00

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Nouvelle Table : Autour de l'Atre, au cœur du Jura

Installé comme un écrin niché dans le fond d’une reculée jurassienne et née des cendres d’une ancienne grange à foin typique, Autour de l’Âtre propose une expérience alliant la modernité d’une cuisine conçue sur-mesure.

Restauration commerciale • 13/01/2023 - 09:56

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Les Grandes Distilleries Peureux Massenez au SIRHA

Depuis toujours, Les Grandes Distilleries Peureux Massenez entretiennent des liens privilégiés avec des chefs et artisans du goût, devenus fidèles Ambassadeurs de la Maison.

Fournisseurs • 12/01/2023 - 18:22

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"En Aparté" l'événement made in France du SIRHA

Promouvoir l’excellence du savoir-faire Français, révéler les actions menées en conscience par nos invités pour illustrer leur engagement et prolonger le débat.

Services • 12/01/2023 - 09:59

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Yu Tanaka, le nouveau Chef Pâtissier du Bristol Paris

Après 6 années à sublimer les desserts d’Épicure, en tant que sous-chef, puis responsable pâtisserie, Yu Tanaka est nommé nouveau Chef Pâtissier du Bristol Paris.

Restauration commerciale • 10/01/2023 - 15:11

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Riv'k, l'adresse solaire, signe de nouvelles recettes

Rebecca Rhomer, la cheffe du restaurant Riv'K signe un de nouvelles recettes gourmandes pour le début d'année.

Restauration commerciale • 10/01/2023 - 10:09

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Alexandre Miquel sera le nouveau Chef de La Table du Clarance

Du changement dans la continuité : Alexandre Miquel, fidèle second du Chef Thibaut Gamba, devient Chef de cuisine.

Restauration commerciale • 09/01/2023 - 09:21

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Bocaux de Chef dévoile les valeurs qui saupoudrent ses recettes

Bocaux de Chef, la conserverie des chefs, charme les papilles des épicuriens avec des recettes plus succulentes les unes que les autres.

Fournisseurs • 05/01/2023 - 16:42

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Le Chef David Toutain lance son premier soft-pairing

Le zéro alcool s’impose au menu des tables étoilées.

Restauration commerciale • 05/01/2023 - 12:33

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Le chef étoilé Alan Geaam ouvre sa pizzeria libanaise baptisée FAURN

Outre son restaurant étoilé au Guide Michelin, le chef Alan Geaam a ouvert Qasti Bistrot, Qasti Shawarma & Grill et son épicerie Le Doukane pour rendre hommage à ses origines et aux plats qui ont bercé son enfance.

Restauration commerciale • 05/01/2023 - 11:14

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