Foodchéri, premier acteur engagé de la foodtech, réaffirme son engagement envers la biodiversité alimentaire. Dans un contexte où l’impact de l’alimentation sur la biodiversité devient de plus en plus préoccupant, l’entreprise prend des mesures concrètes pour protéger les écosystèmes et...

Créé à l’initiative de la Fondation pour la Cuisine Durable by Olivier Ginon en partenariat avec la Maison Pierre Hermé Paris et la Maison Valrhona, ce nouveau Concours a pour objectif de valoriser la durabilité et la saisonnalité dans l’univers...

Krispy Kreme annonce l’ouverture de sa deuxième boutique à Paris au sein de la Gare Saint-Lazare, quatre mois après l’inauguration de son flagship à Westfield Forum des Halles. Situé au rez-de-chaussée du centre commercial, au niveau du métro, cette nouvelle...

Reconnues pour leur pertinence avec les enjeux clés du secteur, les conférences du salon Restau'Co sont particulièrement appréciées. Cette année encore, elles visent juste en ciblant 2 thématiques phares : les achats durables et le métier de cuisinier en collectivité.

Pitaya, l’enseigne leader de la street food thaï d’origine bordelaise, annonce l’ouverture de son restaurant flagship dans la capitale, le mercredi 24 avril. Un projet d’envergure sur 2 niveaux, qui bénéficie d’un emplacement stratégique : la Place de Clichy, croisement...

Aluna est un nouveau gobelet en verre laqué avec un effet métallique très actuel. Décliné en 4 coloris tendance (gris, bleu, lilas et turquoise), il est idéal pour donner du pep’s au service de l’eau à table, mais aussi au...

Luc Laurent, fondateur de Roadside, vient de transmettre le réseau ‒ composé de 2 succursales et 9 franchises dans le Grand Ouest ‒ à de nouveaux dirigeants : Nicolas Boyer et Vincent Bobet. L’objectif de cette transmission est de capitaliser...

À l’occasion de son dixième anniversaire, Evok Collection célèbre une décennie marquée par des liens forts et des rencontres mémorables, une aventure collective tissée de connexions humaines et de succès partagés. L’année 2024 est marquée par un programme exceptionnel de...

Fiers représentants du Sud-Ouest, la Fraise Label Rouge et les Viandes Limousines Label Rouge et IGP ont à coeur de faire (re)découvrir leurs saveurs aux professionnels de la restauration et à leur clientèle. Pour cette deuxième édition, les vins Côtes...

Jean-François Giret , professeur des universités de classe exceptionnelle, a été nommé directeur général du Centre d’études et de recherches sur les qualifications (Céreq) par décret du Président de la République publié au journal officiel en date du 13 avril...

Kampaoh, leader du glamping en Europe, est ravi d’annoncer la nomination de Diana Mora, 28 ans, au poste de Directrice des opérations de Kampaoh France depuis mars 2024. Cette nomination stratégique s’inscrit dans le cadre du succès du lancement de...

Agenceur de tous les espaces, Fermob abolit les frontières in et outdoor et explore les modes de vie pour mieux les habiter. Et c’est pour connecter le dedans et le dehors, dans l’harmonie des aménagements, que la marque s’installe aussi...

Jean-François Piège affirme ses convictions, inspirées d’une gastronomie française fière de ses valeurs et de son patrimoine, à travers Le Tour de France des Territoires et des Mijotés Modernes, sa cuisson signature sublimant les arômes et la noblesse de chaque...

Depuis 2017, Domaine Devalez cultive l’Absinthe et vingt autres plantes à l’Ile d’Olonne, pour aromatiser sa gamme d’apéritifs Vermouths. L’objectif de ce choix est d’apporter une amertume unique aux recettes formulées en interne et préparées dans notre Atelier de Création.

Alors que « Chez Françoise », le célèbre restaurant parisien sous l’esplanade des Invalides fête ses 75 ans cette année, il quitte temporairement son écrin historique de la rue Fabert pour le 10 rue Amélie. Concernée par la rénovation Aérog’art...

Pour célébrer l’arrivée de la pomme de terre primeur AOP de l’Ile de Ré, les producteurs, restaurateurs et maraîchers s’associent à l’occasion de la 15 ème édition des Régalades. Chaque année, les régalades sont l’occasion d’un festival culinaire par la...

Cette année, l'expérience Four Seasons Private Jet se transforme en une aventure sur mesure où les hôtes définissent eux-mêmes leur propre parcours. Des réservations pendant une période limitée sont disponibles et offrent la possibilité de créer des voyages privés entièrement...

À la demande du groupe « Café Oz », le bateau « Ville de Bordeaux » a été entièrement réhabilité par l’agence David
Dalidec pour être transformé en Bar et Restaurant cosy et chaleureux. Livré en décembre, il est ainsi...

Brugal, la célèbre maison de rhums dominicains, dévoile sa dernière création : Maestro Reserva, un rhum d’exception, qui s’inscrit dans sa collection permanente aux côtés de son emblématique Brugal 1888. Imaginé par Jassil Villanueva Quintana, Maestra Ronera des rhums Brugal...

En lançant sa campagne « Genève inattendue », Genève se positionne comme une destination de loisirs, accueillant les familles, les couples et les groupes d’amis et les city breaker pour des courts ou longs séjours. La Geneva Transport Card se...