Le 5 décembre, Caviar Perlita ouvre les portes de sa maison pour une expérience culinaire exclusive : la première édition d’une série de cours de cuisine d’exception. Imaginés en collaboration avec le chef Julien Stocky, cette immersion gastronomique, aussi gourmande que ludique, va permettre aux participants d’explorer l’univers fascinant du caviar d’Aquitaine. Tout au long du menu de fête préparé avec le chef, ils vont apprendre à maîtriser les gestes essentiels pour le sublimer. Un atelier rare et résolument gourmet, à consommer sans modération.