Star incontournable de la carte hivernale de Maurice Café, le Freddo Cappuccino s’impose par son caractère affirmé. Élaboré à partir d’un espresso sélectionné pour la richesse de son terroir et la complexité de ses arômes, il dévoile des notes fines et florales, subtilement acidulées. Soigneusement refroidi puis fouetté pour en révéler toute la profondeur, il est ensuite couronné d’une mousse de lait onctueuse qui signe autant son identité visuelle que sa gourmandise. Frais mais étonnamment réconfortant, ce café offre un équilibre délicat entre intensité et douceur, capable d’évoquer la chaleur de l’été même au cœur de l’hiver.
