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Le Chef Benjamin Bajeux reprend le restaurant « La Baratte » et fonde « Les Maisons Bajeux »

Restauration commerciale

Dans cette dynamique et pour apporter une signature cohérente à l’ensemble, il crée également la marque « Les Maisons Bajeux » qui regroupe deux restaurants, une activité traiteur, une boutique de vins et produits gourmets et un service de séminaires et réceptions pour les entreprises et les particuliers.